Os Ratos se transformaram em um dos pratos favoritos na Tailândia. Os roedores assados são agora uma iguaria tão popular que a procura já está maior do que a oferta. A Tailândia é o terceiro maior consumidor de carne de rato na Ásia e já existe até a profissão de caçador de ratos. Os fazendeiros dizem que os ratos capturados em arrozais são limpos.
Mas eles usam pesticidas nesses campos, o que pode contaminar os animais, por isso, é preciso cuidado. Os especialistas afirmam que, se for preparada com higiene, a carne de rato pode ser fonte de energia sem riscos para os consumidores. Fonte: r7
Mas eles usam pesticidas nesses campos, o que pode contaminar os animais, por isso, é preciso cuidado. Os especialistas afirmam que, se for preparada com higiene, a carne de rato pode ser fonte de energia sem riscos para os consumidores. Fonte: r7
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